2012年9月12日水曜日

丸亀製麺栗林店行ってきた

今日はうどん学校休みだったので
近所にある丸亀製麺栗林店に行って来た。
大きな看板が目印。
うどん県の丸亀製麺は外観がおとなし目ですね。
シックな入母屋造りでお金がかかってそうです。
にぎにぎしさがなくて静かな戦いがこれから始まる・・・
そんな感じがします。
ただ、平日のお昼12:00に駐車場がガラガラです。
大丈夫でしょうか^^; 
入り口に置かれてある日替わりメニュー。
セルフで何が面倒くさいのかというとメニューを選ぶということ。
このように本日のおすすめを一週間分まとめて表示されると楽ですね。
これは勉強になります。 
入り口に置かれた「打ち粉」と「北翠」
国産をアピールしたいんでしょうね・・
ただ、この粉あまり美味しいというイメージはないですね^^;
逆効果?ww 
平日のお昼ピーク時の筈なのですが・・
この天ぷらはスカスカ・・
うーむ、大丈夫なの? 
ダシサーバーも 半分だけの稼働・・・
店員は6名。結構多いかな。
お客さんはほとんど居ないww 
平日のお昼12:30です・・・汗;;
氷が出ない・・・汗;; 
ぶっかけ+かき揚げをオーダー。
かき揚げは目の前で揚げていたので1分待って
揚げたてをオーダー。
お客の わがままを快く受け入れてくれました^^;
揚げたてです。
しかし、なんか物足りない・・・
感動がないなぁ・・ 
麺もなんか硬そう・・
実際あまり美味しくないですね。 
かき揚げ載せて見たwww
どう?豪華に見える?
見えませんよね・・・汗ww 
この麺は・・・うーむ。 
別の店で口直しがしたいww

かき揚げの構成比率を調べてみた^^;
玉ねぎ8割
ネギ1割
ニンジン7%
サツマイモ3%

うーむ、これは無いなww


このお店は勉強にはなりますね。
ただ、うどん県では失敗するでしょうね。
これからどんどん企画と資本力でうどん県に
乱立させるのではないかと思います。

栗林店はほんの小手調べという感じでしょうか。
たとえこの1店舗が大赤字で閉店したとしても
丸亀製麺に取っては何の痛手も無いんじゃないでしょうか。
恐るべし丸亀製麺!^^; 

自分が勉強と偵察意外で足を運ぶことは無いけど^^;

あ、うどん学校で見た顔がwww

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